Om os

Hamlovers er en selvstændig gourmetnetbutik, som leverer fantastisk spansk skinke og gourmetmad til kræsne kunder over hele verden.

Vores leverandører har vi omhyggeligt udvalgt blandt landmænd der anvender traditionelle metoder, som ikke har ændret sig meget i hundreder af år. Disse landmænd lægger stolthed i deres håndværk som emmer af ypperlig kvalitet: sundt kød, der er godt for dig og smager utroligt.

Landmæd som Pedroches Valley landbrugskollektivet i Andalusien, Sydspanien. Eller folk på La Jabugueña, der kæmper for strengere love for at sikre at industriskinkeproducenterne ikke kan påstå at være "håndværkere". Og vi er stolte af at arbejde med verdenskendte mærker som Cinco Jotas og Joselito, begge fra Jabugo i Spanien

Grundlæggerne

Josh Merrow (43), oprindeligt fra Greenwich CT, USA, giftede sig med sin spanske kæreste og bosatte sig i Barcelona tolv år siden. Han er en cyklist, jazzpianist og far. Guy Spriggs (49) er en britisk iværksætter og madentusiast som skabte succesfulde virksomheder i England og Holland, før han flyttede til Barcelona sammen med sin hollandske kone og børn "for at forfølge vores drømme i en smuk, solrig by ved havet." Josh og Guy mødte hinanden da de satte deres børn af på den samme lokale skole i Barcelona. De blev venner etablerede Hamlovers.com efter at de indså, at man ikke kunne finde ordentlig spansk skinke uden for Spanien og det var bare ikke fair over for resten af ​​verden.

Hamlovers valgt at optræde på BBCs tv-program Ramsay’s Best Restaurant

 Gordon Ramsay forbereder personalet på restaurant Fino.

Hamloverss Ramón Baiget og Josh Merrow diskuterer maden.